こんにちは！「ゆーゆ」です♪

 

おかげさまで、無事に卒業論文が合格しました。

これで卒業決定！４月からは憧れの新社会人！

……なんて希望で沸き立つ心とは裏腹に、一抹のさみしさが残ります。

 

それもそのはず。

大学のオンライン授業化により、広尾に足を運ぶ機会がかなり減ってしまいました。

 

久しぶりの広尾に、懐かしささえ覚えます。

 

そんな私に声をかけてくれたのが、大学の後輩であるななちゃん。

 

彼女からのまさかのサプライズプレゼントは……

なんとAFRIKA ROSEのバラ！！

 

ななちゃんは私が大好きな花を覚えていてくれたのです。

心を込めて選んでくれた、大切なバラの花。

眺めていると、なんだか時が止まってしまいそう。

 

 

夕方には、母と広尾商店街へ集合。

 

２人で向かったのは……

フランス発の冷凍食品専門店 Picard（ピカール）！！

 

公式HP→https://www.hiroo.info/?page_id=6984

 

 

冷凍ショーケースには、様々な種類の商品がぎっしりと並んでいます。

どれも美味しそう！！！

母娘ふたりで目移りしてしまいます。

 

我が家の購入品は、この２つ。

 

「ムール貝のファルシー」と「レモンクリームのメレンゲタルト」です。

 

「ムール貝のファルシー」の箱からは、すでに豊かなガーリックとバターの香り……

ワインにぴったりな一品ですね。

 

さっそくメレンゲタルトを焼いてみます！

１８０℃のオーブンに約８分いれるだけ。とっても簡単。

 

（私のミスで少しだけ焦がしてしまいました。まあ、これも味ということで……）

 

 

美味しい！レモンのきゅんとした酸っぱさがたまりません。

メレンゲもふわふわ！大満足でした。

 

 

ここで皆さんにお知らせです。

 

もうお手に取った方もいらっしゃるかとは思いますが……

 

広尾商店街のマップ情報誌『HIROO walk』、絶賛配布中です！！！

 

 

実は最新号でも、私はお店への取材・記事の執筆をさせていただきました。

連載コーナー「広尾のほっとな人達」では、レストランオカダの岡田シェフにお話をうかがっています。

（レストランオカダによる至福のランチについては、こちらの記事をどうぞ♪

→https://www.hiroo.info/?p=9835）

 

学生として携わった、最後の『HIROO walk』。

次号からは、私の後輩たちが制作に関わっていきます。

 

月日が過ぎ去るのはあっという間ですね。

思い出の中で輝いているのは、いつでも私たちを見守ってくださった広尾の方々。

 

久しぶりに、ゆったりとした気持ちで味わった広尾商店街でした。

 

 

 

ゆーゆ