船橋屋こよみ広尾本店 季節商品情報

2024.4.2

船橋屋こよみ広尾本店新商品情報 

船橋屋こよみ広尾本店

これまでに販売させていただきました季節商品をご紹介いたします

6月の季節商品

【珈琲あんみつ】

販売期間:6月2日~6月30日
販売価格:640円(税込)

ほろ苦い珈琲寒天に胡桃やレーズン、プルーンを添えた大人なあんみつに仕上げました。

濃厚な黒蜜と相性抜群!

毎年大好評のあんみつです。

 

5月後半の季節商品

【大納言ほうじ茶あんみつ】

販売期間:5月14日~5月31日
販売価格:650円(税込)

香ばしいほうじ茶をギュッと閉じ込めた寒天にふっくらと炊き上げた大納言小豆餡ともちもちの白玉を合わせた、船橋屋新商品です!

さっぱりとした白蜜で甘さを調整しながらお召し上がりください。

 

【白桃の白玉しるこ】

販売期間:5月17日~初夏限定販売
販売価格:621円(税込)

甘みがギュッと詰まった爽やかな味わいは毎年大人気の初夏限定のおしるこ。白桃ピューレと船橋屋自家製の小豆餡の2層仕立てです。

ジュワッと口いっぱいに広がる白桃の風味と絶妙な甘さの小豆餡をお楽しみください!

 

4月の季節商品

【抹茶くず餅プリン】

販売期間:4月2日~
販売価格:460円(税込)

くず餅の原料である発酵小麦澱粉を加えた抹茶味のプリンに、抹茶餡のゼリーをのせました。

芳醇な抹茶の香りが口いっぱいに広がるもっちり食感の和プリンです!

 

【宇治抹茶の白玉しるこ】

販売期間:4月2日~
販売価格:572円(税込)

濃厚な宇治抹茶餡と北海道産の小豆が絶妙にマッチした期間限定のおしるこ。

もちもちの白玉が6個も入っているのでボリューム満点です!

 

【抹茶白玉あんみつ】

販売期間:4月7日~5月6日
販売価格:630円(税込)

濃厚な抹茶寒天に船橋屋の職人が作ったなめらかな餡子、もちもちの白玉などをのせました。抹茶と小豆の黄金コンビをお楽しみいただけます。

自家製黒蜜との相性もばっちりです!

 

3月の季節商品

3月20日放送の日本テレビ「DayDay」でお花見の時期に楽しむスイーツとして船橋屋こよみの『桜白玉あんみつ』が紹介されました!

【桜白玉あんみつ】

販売期間:3月5日~4月5日
販売価格:640円(税込)

桜餅のような見た目の桜餡、桜寒天、甘塩っぱく塩漬けされた桜の花を添えた春らしい彩りのあんみつで、お花見のお供にもぴったりの商品です。

白蜜をかけてお召し上がりください!

 

【桜くず餅プリン】

販売期間:3月2日~3月31日
販売価格:500円(税込)

船橋屋こよみで一番人気のくず餅プリンに桜バージョンが登場です!
プリンの原料の牛乳に桜葉の塩漬けを加えて煮出すことで、桜の風味をより感じられます。

上層に桜のジュレをのせ、1つ1つ手作業で桜の花びらを添えたら完成。
桜にとことんこだわった華やかな一品です!

 

【さくらのおしるこ】

販売期間:3月2日~3月31日
販売価格:572円(税込)

北海道産の小豆を使用した自家製の小豆しること、桜の香りを存分に楽しめる桜餡を使用した春季限定商品です。

桜の花びらを添えることで、さらにキュートな見た目で春を満喫できます!

 

2月の季節商品

【ショコラあんみつ】

販売期間:2月2日~2月14日
販売価格:630円(税込み)

甘すぎない上品なチョコレート餡を使用したバレンタインシーズン限定のあんみつです。ハート型の苺寒天とくず餅も入っており、カップもバレンタイン限定デザインで可愛らしい見た目に仕上げました。

みかんや黄桃を加え、甘酸っぱい味の変化もお楽しみいただけます!

 

【ショコラくず餅プリン】

販売期間:1月9日~2月29日
販売価格:480円(税込み)

くず餅プリンの材料である牛乳、卵、砂糖、発酵小麦澱粉をベースに、カカオチョコレート80%を加えました。

上層は黒蜜のゼリーになっており、味わい深さを感じられるカカオと濃厚な黒蜜が相性抜群です!

 

【あんやきしょこら(柚子)】

販売期間:1月23日~2月下旬予定
販売価格:単品230円(税込み)、2個入り520円(税込み)

濃厚なチョコレート餡に餅粉、卵黄、バターを配合し、しっとりと焼き上げました。甘く爽やかな柚子の香りと濃厚なチョコレートで上品で大人な味わいに。

口に入れた瞬間ほろほろと崩れる、他にはない新食感の和スイーツです。

 

2024年1月の新商品

【苺ミルク白玉あんみつ】

販売期間:1月9日~1月31日

販売価格:640円(税込み)

甘酸っぱいいちごの美味しさを凝縮したいちご寒天と、白餡にコンデンスミルクを加えた餡を使用した季節限定のあんみつ。

素材の味を感じられるようにさっぱりとした白蜜でお召し上がりください!

 

【苺の白玉しるこ】

販売期間:販売中(冬季限定販売)

販売価格:621円(税込み)

果肉たっぷりのいちごピューレと、甘さ控えめの小豆が相性抜群!

甘酸っぱいいちごと北海道産小豆のハーモニーをお楽しみいただけます。

 

12月の新商品

【クリスマスあんみつ】

販売期間:12月2日~12月25日

販売価格:680円(税込み)

星形のくず餅、ツリー型の抹茶羊羹、華やかないちご餡。

和×クリスマスをお楽しみいただける、期間限定のあんみつです!

 

【干支最中(辰)】

販売期間:販売中(なくなり次第終了)

販売価格:2,160円(税込み)

辰型の最中皮は国産100%のもち米を使用、餡子は北海道産大納言あずきを使用しております。手詰めタイプの最中なので、お好きな量を調整しながらお召し上がりいただけます。

数量限定で販売中です!

 

11月の新商品

【栗とくるみの白玉しるこ】

販売期間:11月2日~11月30日

販売価格:600円(税込み)

職人こだわりの小豆に、なめらかな栗ペーストを合わせました。栗ペーストはローストしたくるみ入りなので、食感やより深い味わいをお楽しみいただけます。

白玉や渋皮栗と絡めてお召し上がりください!

 

【柚子白玉あんみつ】

販売期間:11月2日~11月30日

販売価格:621円(税込み)

柚子の香りがほんのり香る寒天に、舌触りなめらかな柚子餡、そしてアクセントに柚子ピールを添えた、11月限定のあんみつです。

爽やかな酸味が口いっぱいに広がり、シンプルながらも満足いただける商品です!

 

10月の新商品

【かぼちゃくず餅プリン】

販売期間:9月2日~10月31日

販売価格:480円(税込み)

くず餅の原料である発酵小麦澱粉を使用したもっちり食感のプリンに、かぼちゃ味が期間限定で登場!

上掛けは船橋屋特製のこし餡と黒蜜を混ぜた和風ゼリー。プリンの底にはカラメルも入っているため、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。

船橋屋こよみでしか味わえない、上品な和洋のコラボレーションをお楽しみください!

 

【えびすかぼちゃの白玉しるこ】

販売期間:10月2日~10月31日

販売価格:561円(税込み)

 

船橋屋特製の小豆に、かぼちゃピューレを上掛けした味わい深い商品。

えびすかぼちゃと小豆はどちらも北海道産で、こだわり素材の美味しさを生かしておつくりしております。

もちもちの白玉と絡めてお召し上がりください!

 

9月の新商品

【フレッシュキウイの白玉しるこ】

販売期間:9月2日~9月30日

販売価格:621円(税込)

 

船橋屋特製の小豆とキウイ餡の二層になったオリジナルのおしるこです。角切りのキウイをトッピングして、濃厚かつ爽やかなお味に仕上げております。

口いっぱいに広がるキウイの風味を存分にお楽しみください!

 

 

【杏仁もちり(キウイ)】

販売期間:9月2日~9月30日

販売価格:540円(税込)

 

もっちりとした食感が特徴の「もちり」。

下層はくず餅の原料である発酵小麦澱粉を杏仁、牛乳、生クリームで練りあげ、杏仁もちりに仕上げました。その上にフレッシュなキウイを贅沢に使用したキウイピューレを上掛けしました。

杏仁もちりのなめらかさとキウイの甘酸っぱさが相性抜群です!

 

8月の新商品

【ずんだの白玉しるこ】

販売期間:8月2日~8月31日

販売価格:561円(税込)

つぶつぶ食感がたまらない上品な甘さのずんだ餡と、自家製小豆の二層になったおしるこです。

白玉はなんと7個も入っており、ボリューム感満載です!

 

【甘夏みつ豆】

販売期間:8月2日~8月31日

販売価格:630円(税込)

甘夏、マンゴー、キウイといった夏にぴったりなフルーツにプラスして、寒天もみかん味!爽やかな酸味がクセになる8月限定の商品です。

素材の味をお楽しみいただくために白蜜をかけてお召し上がりください。

 

7月の新商品

【白桃の白玉しるこ】

爽やかな甘さの白桃ピューレと小豆の二層になった初夏限定のおしるこです。小豆と白桃ピューレを混ぜることで、まろやかな味わいが口いっぱいに広がります。

白玉をからめてお召し上がりください。

販売期間:7月2日~7月31日

販売価格:621円(税込)

 

【白桃のゆらら】

果実を丸ごと裏ごししたピューレを使用し、こんにゃく粉でぷるんとした食感のゼリーに仕立てました。

さっぱりとした白桃の風味を存分にお楽しみください!

販売期間:7月2日~

販売価格:460円(税込)

 

月の新商品

【チーズくず餅プリン(甘夏)】

販売期間:6月2日~

販売価格:520円(税込)

くず餅の原料である発酵小麦澱粉を使用したプリンの生地に、クリームチーズを加えて濃厚でクリーミーな味わいに。

隠し味として味噌でコクをプラスしました。そして甘夏ゼリーを上掛けすることで、濃厚かつ果実感のあるさっぱりした味わいをお楽しみいただけます。

 

【珈琲あんみつ】

販売期間:6月2日~6月30日

販売価格:630円(税込)

ほろ苦い珈琲寒天に船橋屋特製の甘い黒蜜が絶妙にマッチ。

レーズンやくるみ、プルーンを合わせることで上品かつ大人なあんみつに仕上げました。珈琲好きな方はもちろん、父の日のプレゼントや自分へのご褒美としてもおすすめです!

 

※2階カフェの営業は終了させていただきました。

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